Derrière chaque produit certifié IGP, il y a un professionnel passionné, au savoir-faire unique.
Dénominateur commun de ces hommes et femmes qui perpétuent les traditions, le respect de l’animal, la recherche de l’excellence et la passion du terroir.
Pour tout savoir sur la fabrication d’un foie gras IGP, découvrir des savoir-faire ou commander les meilleurs produits, partez à la rencontre de ces professionnels. Ils vous livreront peut-être certains de leurs secrets…